Η Άννα Τσιμπορόφσκα είναι πιανίστα και της αρέσει να εξερευνά νέα πεδία και να κινείται πέρα από την πεπατημένη. Αν και το ρεπερτόριό της περιλαμβάνει πολλά έργα από το πάνθεον της πιανιστικής φιλολογίας, στη δισκογραφία της εστιάζει σε λιγότερο γνωστές συνθέσεις. Έχει ηχογραφήσει το Κοντσέρτο για πιάνο, κουαρτέτο σαξοφώνων και ορχήστρα εγχόρδων του Ράφαλ Στραντόμσκι με την Ορχήστρα Δωματίου Αμαντέους της Πολωνικής Ραδιοφωνίας υπό τη διεύθυνση της Ανιέσκα Ντυζμάλ και έχει συνεργαστεί με τον διακεκριμένο βέλγο συγγραφέα και συνθέτη Γκαστόν Κομπέρ, ο οποίος της έχει αφιερώσει πολλές συνθέσεις του. Ορισμένες από αυτές έχουν ηχογραφηθεί στα CD Polders και Lux Mea. Η Σουίτα για πιάνο «Polders» χρησιμοποιήθηκε ως σάουντρακ στην ομώνυμη ταινία σε παραγωγή ARTE και RTBF. Για τη Βελγική Ραδιοφωνία RTBF έχει ηχογραφήσει το Κουιντέτο με πιάνο του Γιούλιους Ζαρέμπσκι. Το πάθος της για την έρευνα την οδήγησε στην κυκλοφορία του CD με έργα της αδίκως λησμονημένης πολωνέζας συνθέτριας του 19ου αιώνα Μαρίας Συμανόφσκα, ορισμένα από τα οποία ήταν παγκόσμιες πρώτες ηχογραφήσεις. Ως σολίστ, η Άννα Τσιμπορόφσκα έχει εμφανιστεί, μεταξύ άλλων, με την Ολλανδική Ορχήστρα Αμαντέους στην Αίθουσα Μουσικής Δωματίου της Κοντσέρτχεμπαου στο Άμστερνταμ και με τo Σύνολο Ricercar στο Concert Noble στις Βρυξέλλες. Έχει δώσει ρεσιτάλ σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες. Εκτός από σολίστ, είναι μέλος συνόλων μουσικής δωματίου. Είναι πιανίστα στο Nτούο Exprezz, με το οποίο έχει εμφανιστεί στην Αίθουσα Μπρούνο Βάλτερ στο Λίνκολν Σέντερ (Νέα Υόρκη), στο Κέννεντυ Σέντερ (Ουάσιγκτον), στη Ρώμη, στο Βερολίνο, στις Βρυξέλλες, στο Παρίσι, στη Βαρσοβία, στο Ρόττερνταμ, στην Αντίς Αμπέμπα (Αιθιοπία), στη Σεούλ (Νότια Κορέα) κ.α.
Πιάνο
